
Bakłażan / krem z kapusty / jarmuż / salsa z kolbiaka / gulasz pszenny z dynią / sos bulionowy
Eggplant / cabbage cream / kale / kohlrabi salsa / wheat stew with pumpkin / broth sauce
23 €
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko10%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany56%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańskie danie główne z bakłażanem i gulaszem na bazie zbóż. Podawane z kremowymi komponentami warzywnymi i wytrawnym wywarem.
Typowe składniki
- bakłażan
- kapusta
- jarmuż
- kalarepa
- pszenica
- dynia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?