
Patlidžan
Eggplant / cabbage cream / kale / kohlrabi salsa / wheat stew with pumpkin / broth sauce
€ 23
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini10%
- Masti34%
- Ugljikohidrati56%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanski glavni obrok koji sadrži patlidžan i varivo od žitarica. Služi se uz kremaste komponente povrća i slani temeljac.
Tipični sastojci
- patlidžan
- kupus
- kelj
- kohlrabi
- pšenica
- bundeva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?