茄子 / 甘蓝奶油 / 羽衣甘蓝 / 苤蓝莎莎酱 / 南瓜小麦炖菜 / 高汤酱
Eggplant / cabbage cream / kale / kohlrabi salsa / wheat stew with pumpkin / broth sauce
€23
营养成分
≈ 300 千卡每份约 400 克
- 蛋白质10%
- 脂肪34%
- 碳水化合物56%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款素食主菜，以茄子和谷物炖菜为特色。搭配奶油质感的蔬菜成分和咸鲜高汤。
常见食材
- 茄子
- 卷心菜
- 羽衣甘蓝
- 苤蓝
- 小麦
- 南瓜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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