Wołowe consommé z cappelletti

CONSOMMÉ DI MANZO CON CAPPELLETTI

255 CZK≈ 10,44 €

Marina Ristorante · Praga

Wołowe consommé z hovězími cappelletti, kořenovou zeleninou, cibulí, hráškem a kadeřávkem.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 350 g

Białko27%
27%
Tłuszcz33%
33%
Węglowodany40%
40%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Przejrzysty, klarowny bulion wołowy podawany z małymi pierożkami z nadzieniem. Zazwyczaj przygotowywany poprzez powolne gotowanie wołowiny i warzyw w celu uzyskania przezroczystego płynu.

Kuchnia: Włoska
Pochodzenie: Włochy

Typowe składniki

wołowina
cappelletti
warzywa korzeniowe
groszek
jarmuż

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Marina Ristorante