
Goveđi consommé s cappelletti
CONSOMMÉ DI MANZO CON CAPPELLETTI
CZK 255≈ € 10.44
Marina Ristorante · Prag
Goveđi consommé s goveđim cappelletti, korjenastom povrćem, lukom, graškom i keljom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti33%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prozirni, bistri juneći bujon koji se služi sa malim punjenim pastama. Obično se priprema laganim kuhanjem junetine i povrća kako bi se dobila transparentna tekućina.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- cappelletti
- korjenasto povrće
- grašak
- kelj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?