Basque cheesecake z redukcją wina porto i pianką karmelową
BASQUE CHEESECAKE WITH PORT WINE REDUCTION AND CARAMEL FOAM
9 €
Astória Restaurant · Porto
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony sernik bez spodu z przypieczoną górą, podawany z redukcją z wina porto i karmelem.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- Kraj Basków
Typowe składniki
- serek twarogowy
- jajka
- cukier
- śmietanka
- wino porto
- karmel
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?