Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko17%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ślimaki lądowe gotowane w skorupkach, zazwyczaj przygotowywane w bogatym sosie czosnkowym z pietruszką i masłem.
- Kuchnia
- Francuska (burgundzka)
- Pochodzenie
- Burgundia, Francja
Typowe składniki
- ślimaki
- masło
- czosnek
- pietruszka
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ślimaki burgundzkie: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Le Parvis