Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Długi, płaski makaron wstążkowy podawany z wolno gotowanym sosem mięsnym. Ragù zazwyczaj przygotowuje się poprzez duszenie mielonego mięsa z aromatycznymi dodatkami i pomidorami.
- Kuchnia
- Włoska (bolońska)
- Pochodzenie
- Bolonia, Włochy
Typowe składniki
- tagliatelle
- wołowina
- wieprzowina
- pomidor
- cebula
- marchew
- seler
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tagliatelle Bolognese: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Don Giovanni