Tagliatelle Bolognese

€ 19

Don Giovanni · Pariz

Tagliatelle posluženi uz ragu od mesa.

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g

Proteini19%
19%
Masti46%
46%
Ugljikohidrati35%
35%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Dugačka, ravna tjestenina od tračica poslužena uz ragù od mesa koji se dugo kuva. Ragù se obično pravi tako što se mljeveno meso krčka s aromatičnim začinima i paradajzom.

Kuhinja: Italian (Bolognese)
Porijeklo: Bologna, Italy

Tipični sastojci

tagliatelle
junetina
svinjetina
paradajz
crni luk
šargarepa
celer

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Tagliatelle Bolognese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Don Giovanni