
Polędwica wołowa 200g, chrupiące prasowane ziemniaki, sos pieprzowy
Filet de bœuf 200g, pressé de pommes de terre croustillantes, sauce poivre
37 €
Bouillon Racine · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny filet wołowy podawany z chrupiącym, prasowanym ciastem ziemniaczanym i kremowym sosem pieprzowym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- filet wołowy
- ziemniak
- ziarna pieprzu
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?