Яловичий філе 200г, хрустка картопляна запеканка, перцевий соус
Filet de bœuf 200g, pressé de pommes de terre croustillantes, sauce poivre
37 EUR
Bouillon Racine · Париж
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне філе яловичини, що подається з пресованим хрустким картопляним коржиком та вершковим перцевим соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- картопля
- перець горошком
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?