Филе говядины 200 г, хрустящее картофельное пюре и перечный соус
Filet de bœuf 200g, pressé de pommes de terre croustillantes, sauce poivre
37 €
Bouillon Racine · Париж
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный говяжий филе, подаваемый с прессованным хрустящим картофельным коржиком и сливочным перечным соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- картофель
- перец горошком
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?