
Granat homara bretońskiego z grilla / Słodka cebula z Cévennes / Bisque i coulis z rzeżuchy
Homard bleu de Bretagne au barbecue / Oignons doux des Cévennes / Bisque et coulis de cresson
41 €
Ardent Paris · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowany niebieski homar podawany ze słodką cebulą i bogatą zupą bisque z owoców morza połączoną z rzeżuchą.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- niebieski homar
- słodka cebula
- śmietanka
- rzeżucha
- bulion z owoców morza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?