
Plavi jastog iz Bretanje na žaru / Slatki luk iz Cévennes / Bisque i coulis od vodene kozice
Homard bleu de Bretagne au barbecue / Oignons doux des Cévennes / Bisque et coulis de cresson
€ 41
Ardent Paris · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti59%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Roštilj od plavog jastoga koji se služi uz slatki luk i bogati morski bisque kombinovan sa vodenkama.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- plavi jastog
- slatki luk
- pavlaka
- vodenka
- morski temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?