La Parmigiana
Roladki z bakłażana z rodzynkami, orzeszkami piniowymi i pomidorami.
16 €
Taverna dei Canti · Palermo
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko11%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Roladki z bakłażana przygotowane z śródziemnomorskim słodko-wytrawnym nadzieniem i cytrusowymi nutami.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- bułka tarta
- rodzynki
- orzeszki piniowe
- pomidor
- pomarańcza
- ricotta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?