La Parmigiana
Auberginenrollen mit Semmelbröseln, Rosinen, Pinienkernen, Tomate und Orange.
16 €
Taverna dei Canti · Palermo
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett47%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenrollen, zubereitet mit einer mediterranen süß-herzhaften Füllung und Zitrusnoten.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Semmelbrösel
- Rosinen
- Pinienkerne
- Tomate
- Orange
- Ricotta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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