Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko32%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie składające się ze słonego dorsza, który został namoczony w celu usunięcia nadmiaru soli, a następnie obtoczony w mące lub bułce tartej i usmażony.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Morze Śródziemne
Typowe składniki
- słony dorsz
- mąka
- olej
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?