Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko11%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron w kształcie rurek gotowany z wędzonym tłuszczem wieprzowym, często nazywanym lard lub guanciale.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron ziti
- lardo
- czarny pieprz
- ser pecorino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?