CARPACCIO DI BRESAOLA
Plasterki bresaoli z rukolą, słoną ricottą i cytryną
16 €
Bisciù Pizzeria · Montpellier
Plasterki bresaoli serwowane z rukolą, słoną ricottą i cytryną.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko48%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona, suszona na powietrzu solona wołowina, podawana na surowo ze świeżymi liśćmi, serem i cytrusami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bresaola
- rukola
- słona ricotta
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
CARPACCIO DI BRESAOLA: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bisciù Pizzeria