
Dojrzewający tłuszcz z tuńczyka błękitnopłetwego, ratatouille i chrupiąca skała
Cured bluefin tuna belly, ratatouille and crispy rock
22 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewający tłusty brzuch tuńczyka błękitnopłetwego podawany obok ratatouille warzywnego i chrupiącego elementu.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- brzuch tuńczyka błękitnopłetwego
- bakłażan
- cukinia
- papryka
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?