Ultramarinos Quintín
Madryt · Hiszpańska · €€€€ · 64 dania · 15 € – 40 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek09:00–17:00
- wtorek09:00–17:00
- środa09:00–17:00
- czwartek09:00–17:00
- piątek09:00–17:00
- sobota09:00–17:00
- niedziela09:00–17:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
DO DLA DZIELENIA SIĘ PARA COMPARTIR
-
Rollitos de Alcachofas y Pato Azulón
Roladki nadziewane karczochami i kaczką krzyżówką.
-
Rollito de Cecina y Queso de Cabra
Roladka wykonana z dojrzewającego mięsa i koziego sera.
-
Alcachofas con Huevo y Virutas de Jamón
-
Croquetas de Jamón Ibérico
-
Langostinos en Gabardina de Maíz
-
Navajas al Ají Amarillo
-
Tosta de Puerros y Merluza
-
Tres Arroces con Marisco
Smażony ryż podawany z różnymi owocami morza.
-
Cazuelita de Huevos con Carabineros
-
Delikatne małże
SAŁATKI ENSALADAS
-
Ensalada de Palmitos, Espárragos y Granadas
Sałatka zawierająca serce palmy, szparagi i granat.
-
Ensalada de Tomates y Atún
-
Ensalada de Quinoa de Perú
Sałatka przygotowana z peruwiańskiej komosy ryżowej.
-
Sałatka typu ensaladilla
-
Ensalada de Gambas y Carabineros
Sałatka składająca się z krewetek i carabinero.
NASZE ZIMNE DANIA NUESTROS FRÍOS
-
Tartar de Tomates y Granadas
-
Tiradito de Lubina con Tamarindo
-
Tartar de Alcachofas con Anchoas
-
Tartar de Atún con Vinagreta de Mango
IBÉRYJSKIE WĘDLINY I SERY IBÉRICOS Y QUESOS
-
Lomitos de Salmón con Cebolla Morada
-
Burrata con Tomates Secos
Ser burrata podawany z suszonymi pomidorami.
-
Lomo „Doblao”
33 €Lomo “Doblao”
RYBY PESCADO
-
Calamares en su Tinta con Arroz Basmati
Kalmary gotowane w atramencie, podawane z ryżem basmati.
-
Merluza Rebozada con verduras de temporada
-
Alcachofas con Cigala al Palo Cortado
-
Lubina con Berberechos y Judías Verdes
-
Bacalao Negro con Quinoa Roja Salteada
MIĘSO CARNE
-
Secreto con Castañas y Puré de Patata
-
Rabo de Toro con Tostas de Yuca
Gulasz z ogona wołowego podawany z tostami z jukki.
-
Escalopines al Parmesano
Panierowana cielęcina podawana z sosem parmeńskim.
-
Carrillada de Black Angus
-
Cachopo de Ternera Blanca con Patatas Panaderas
-
Solomillo a la Broche con Trigueros Salteados y Patatas Fritas
MAKARONY PASTA
-
Pasta Quintin con Pomodoro y Langostinos
Makaron podawany z sosem pomidorowym i krewetkami.
-
Lasaña de Alcachofas y Puerros
-
Raviolis de Secreto con Setas de Temporada
Ravioli nadziewane boczkiem wieprzowym i sezonowymi grzybami.
GULASY I ZUPY GUISOS Y CALDOS
-
Fabada Asturiana
24 €Asturyjski gulasz z fasoli.
PIZZE PIZZAS
-
De Pitu de Caleya Pizza
-
Chorizo Picante Pizza
-
Mortadela Pizza
-
Pizza Mixta
33 €Pizza z różnymi dodatkami
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.