Ultramarinos Quintín
Madrid · Španska · €€€€ · 64 jela · € 15 – € 40 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon09:00–17:00
- Tue09:00–17:00
- Wed09:00–17:00
- Thu09:00–17:00
- Fri09:00–17:00
- Sat09:00–17:00
- Sun09:00–17:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
ZA DJELJENJE PARA COMPARTIR
-
Rollitos de Alcachofas y Pato Azulón
Rolatice punjeni artičokama i plavim patkom.
-
Rollito de Cecina y Queso de Cabra
Rolat napravljen od sušenog mesa i kozjeg sira.
-
Alcachofas con Huevo y Virutas de Jamón
-
Arroz Frito Con Faisán
-
Croquetas de Jamón Ibérico
Kroketice napravljene od iberijske šunke.
-
Langostinos en Gabardina de Maíz
Škampi u kukuruznom tijestu.
-
Navajas al Ají Amarillo
Oštrica školjke pripremljene sa žutom paprikom.
-
Tres Arroces con Marisco
Prženi rižot poslužen sa raznim morskim plodovima.
-
Cazuelita de Huevos con Carabineros
Zapečena jaja poslužena sa carabinero škampima.
-
Almejas Finas Quintín
SALATE ENSALADAS
-
Ensalada de Palmitos, Espárragos y Granadas
Salata koja sadrži srce palme, šparoge i nar.
-
Ensalada de Tomates y Atún
-
Quintín salata
€ 24Ensaladilla Quintín -
Ensalada de Gambas y Carabineros
NAŠE HLADNE DELICIJE NUESTROS FRÍOS
-
Tartar de Tomates y Granadas
-
Tiradito de Lubina con Tamarindo
-
Tartar de Alcachofas con Anchoas
-
Tartar de Atún con Vinagreta de Mango
IBERIJSKI MESI I SIREVI IBÉRICOS Y QUESOS
-
Lomitos de Salmón con Cebolla Morada
-
Burrata con Tomates Secos
Burrata sir poslužen sa sušenim paradajzom.
RIBA PESCADO
-
Calamares en su Tinta con Arroz Basmati
Lignje kuhane u tintu, poslužene uz basmati rižu.
-
Merluza Rebozada con verduras de temporada
Panirana merluza poslužena sa sezonskim povrćem.
-
Alcachofas con Cigala al Palo Cortado
-
Lubina con Berberechos y Judías Verdes
-
Bacalao Negro con Quinoa Roja Salteada
MESO CARNE
-
Secreto con Castañas y Puré de Patata
-
Rabo de Toro con Tostas de Yuca
Varivo od goveđe repke posluženo uz tostove od yuccae.
-
Escalopines al Parmesano
Panirani teleći fileti posluženi sa parmezan umakom.
-
Cachopo de Ternera Blanca con Patatas Panaderas
Bijeli teleći cachopo poslužen sa pečenim krompirom.
-
Solomillo a la Broche con Trigueros Salteados y Patatas Fritas
TESTENINA PASTA
-
Pasta Quintin con Pomodoro y Langostinos
Testenina poslužena sa pomodoro umakom i škampima.
-
Lasaña de Alcachofas y Puerros
-
Raviolis de Secreto con Setas de Temporada
Ravioli punjeni svinjskim mesom i sezonskim gljivama.
VARIVA I JUBA GUISOS Y CALDOS
-
Verdinas con Faisán
PICE PIZZAS
-
De Pitu de Caleya Pizza
-
Mortadela Pizza
€ 28 -
Pizza de Oricios
-
Miješana pizza
€ 33Pizza Mixta -
Pizza de Colmenillas
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.