Grillowane karczochy na puree ziemniaczanym z proszkiem z ceciny
Alcachofas a la plancha sobre parmentier de patata y polvo de cecina
17,50 €
Restaurante El Capataz · Madryt
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowane serca artichoke podawane na gładkim puree ziemniaczanym i posypane aromatycznym proszkiem z cecina.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- artichoke
- ziemniaki
- mleko
- cecina
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?