Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko18%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z dymnego purée z pieczonego bakłażana wymieszanego z jogurtem, posypane podsmażonym mięsem.
- Kuchnia
- Turcka
- Pochodzenie
- Turcja
Typowe składniki
- bakłażan
- jogurt
- czosnek
- jagnięcina
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ali Nazik: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Saray Restaurant