
Konfitowane udo kaczki, remoulada z selera i cykorii
Confit duck leg, celeriac & chicory remoulade
17 GBP≈ 20,33 €
La Palombe · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko21%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nóżka kaczki wolno gotowana we własnym tłuszczu, podawana z odświeżającą sałatką z selera korzeniowego i cykorii.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- nóżka kaczki
- seler korzeniowy
- cykoria
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?