Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bacalhau à Brás według tradycyjnej receptury (bez smażonych składników)

Bacalhau à Brás według tradycyjnej receptury (bez smażonych składników)

Bacalhau à Brás à Origem (sem fritos)

2 pax 17 €4 pax 34 €

Origem · Lizbona

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz44%
    44%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjne portugalskie danie składające się z poszarpanego solonego dorsza wymieszanego z cienko pokrojonymi ziemniakami i jajkami.

Kuchnia
Portugalska

Typowe składniki

  • solony dorsz
  • ziemniaki
  • jajka
  • cebule
  • oliwki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Portugalia

Bacalhau à Brás
© Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Portugalia

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Origem