Geleneksel Bacalhau à Brás (kızartılmamış)
Bacalhau à Brás à Origem (sem fritos)
2 pax €174 pax €34
Origem · Lizbon
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ44%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş patates ve yumurta ile karıştırılmış didiklenmiş tuzlu morina balığından oluşan geleneksel bir Portekiz yemeği.
- Mutfak
- Portekiz
Tipik malzemeler
- tuzlu morina
- patates
- yumurta
- soğan
- zeytin
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Portekiz
- Köken
- Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?