Традиционная треска по-бразильски (без жарки)
Bacalhau à Brás à Origem (sem fritos)
2 pax 17 €4 pax 34 €
Origem · Лиссабон
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры44%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное португальское блюдо, состоящее из измельченной соленой трески, смешанной с тонко нарезанным картофелем и яйцами.
- Кухня
- Portuguese
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- картофель
- яйца
- лук
- оливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Португалия
- Происхождение
- Португалия
Вам понравилось блюдо?