Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko30%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina Mertolengo doprawiona oliwą truflową lub płatkami trufli.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Mertola, Portugalia
Typowe składniki
- wołowina mertolengo
- trufla
- oliwa z oliwek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?