Tartar od Mertolengo govedine s tartufima
Tártaro de bovino Mertolengo trufado
€ 15
Degust'AR · Lisabon
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini30%
- Masti67%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova Mertolengo junetina začinjena uljem od tartufa ili tartufima.
- Kuhinja
- Portugal
- Porijeklo
- Mertola, Portugal
Tipični sastojci
- mertolengo beef
- tartuf
- maslinovo ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?