Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko22%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże gotowane na parze w bulionie, zazwyczaj podawane z chrupiącymi smażonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Belgijska (z wpływami francuskimi)
Typowe składniki
- małże
- cebula
- szalotka
- białe wino
- masło
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Belgia
- Pochodzenie
- Belgia
Smakowało ci to danie?