Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini22%
- Masti38%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje kuhane na pari u bujonu, obično poslužene uz hrskavo prženi krompir.
- Kuhinja
- Belgijska (pod francuskim uticajem)
Tipični sastojci
- dagnje
- luk
- šalot
- bijelo vino
- maslac
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Belgija
- Porijeklo
- Belgija
Je li vam se svidjelo jelo?
Mussels frites: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Riz Raz