
Brioche z tatar z wołowiny i łagodnym majonezem kimchi
Steak tartare brioche with mild kimchi mayo
14 €
KOME Kanalla El Mercat de Ibiza · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko20%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Siekana surowa wołowina doprawiona i podana na opieczonej bułce brioche z majonezem o smaku kimchi.
- Kuchnia
- Fusion
Typowe składniki
- wołowina
- brioche
- kimchi
- majonez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?