Tatar z krewetek i emulsja z jeżowca

Tartar de quisquillas y emulsión de erizo

26 €

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Delikatna przystawka z owoców morza wykonana z drobno posiekanego tataru z krewetek, posypana emulsją z jeżowca.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?