Pappardelle
21 €
San Marco Ristorante · Gandawa
Świeże pappardelle z tuńczykiem, kaparami, oliwkami, pietruszką, cebulą i białym winem.
Wartości odżywcze
- Białko19%
- Tłuszcz33%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szerokie, płaskie wstążki makaronu podawane z wytrawnym sosem z tuńczyka, kaparów, oliwek i białego wina.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- pappardelle
- tuńczyk
- kapary
- oliwki
- cebula
- białe wino
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pappardelle (z toskańskiego pappare lub z prowansalskiego papard) – rodzaj makaronu jajecznego podobnego do tagliatelle, ale o znacznie większej szerokości. Czasem uważany za rodzaj lasagne.
Fragment artykułu „Pappardelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Pappardelle: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: San Marco Ristorante