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新鲜宽面

新鲜宽面

Pappardelle

€21

San Marco Ristorante · 根特

配有金枪鱼、刺山柑、橄榄、欧芹、洋葱和白葡萄酒的新鲜宽面。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪33%
    33%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

宽而扁平的面条,搭配由金枪鱼、刺山柑、橄榄和白葡萄酒制成的咸鲜酱汁。

菜系
意大利

常见食材

  • pappardelle
  • 金枪鱼
  • 刺山柑
  • 橄榄
  • 洋葱
  • 白葡萄酒
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

pappardelle
© Fanny Schertzer · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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