Maison Elza

Wolno pieczony glazurowany boczek z fasolką, groszkiem cukrowym i chutneyem mango.

Smażone krewetki przygotowane z imbirem i masłem czosnkowym.

Carpaccio wołowe z balsamico, parmezanem i prażonymi orzeszkami piniowymi.

Tagliatelle ze scampi, warzywami i sosem w białym winie.

Homar z sosem café de Paris, fondantem ziemniaczanym i zielonymi warzywami.

Homar podawany z masłem czosnkowym i brokułami.

Comber z jelenia z zimową przystawką i sosem z dziczyzny.

Lody waniliowe z domowym likierem awokado.

Luksusowe śniadanie z wypiekami, pieczywem, serem, szynką, łososiem, jajkiem, jogurtem, sokiem, kawą lub herbatą i prosecco.

Eggs Benedict podawane z gotowaną szynką.