
Yukke z owoców morza ze świeżych małży Hokkaido
海鮮ユッケ 生帆立 HOTATE PESCATO IN HOKKAIDO
9 €
Tamashi Ramen · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Soja
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko36%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Korea-inspirowana potrawa z surowych owoców morza, w której posiekane owoce morza są doprawione wyrazistym, często pikantnym sosem. Ta wersja zawiera surowe przegrzebki.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
- Pochodzenie
- Korea, era nowożytna
Typowe składniki
- przegrzebki
- sos sojowy
- olej sezamowy
- żółtko jaja
- olej chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?