Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko7%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne włoskie ciastko składające się z skorupki z wielu cienkich, chrupiących warstw ciasta, wypełnionej słodką masą z semoliny lub ricotty. Zazwyczaj pieczone na złoty kolor, aż staną się chrupiące.
- Kuchnia
- Włoska (neapolitańska)
- Pochodzenie
- Neapol
Typowe składniki
- mąka
- smalec
- ricotta
- semolina
- cukier
- kandyzowana skórka pomarańczowa
- cynamon
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?