Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Taglierini z vongole veraci i bottargą z Carloforte

Taglierini z vongole veraci i bottargą z Carloforte

Taglierini con Vongole Veraci e Bottarga di Carloforte

23 €

Ostetrattoria · Genua

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko19%
    19%
  • Tłuszcz25%
    25%
  • Węglowodany56%
    56%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienki makaron wstążkowy wymieszany ze świeżymi małżami i tartą ikrą rybną.

Kuchnia
Włoska (Sardyńska)

Typowe składniki

  • taglierini
  • małże
  • bottarga

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu tagliolini. Lokal podaje własną wersję.

tagliolini
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ostetrattoria