
Smażony język wołowy, glazura z papryki i marynowana botwinka
Lingua di manzo scottata, glassa di peperone e bietole marinate
20 €
Coco Sul Mare · Genua
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko32%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki języka wołowego obsmażone i podane z glazurą ze słodkiej papryki oraz marynowaną botwiną.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- język wołowy
- papryka
- botwina
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?