Blanširani juneći jezik, glazura od paprike i marinirani blitva
Lingua di manzo scottata, glassa di peperone e bietole marinate
€ 20
Coco Sul Mare · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini32%
- Masti52%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriške goveđeg jezika koje su zapečene i poslužene uz glazuru od slatkog papričica i marinirani blitvu.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- goveđi jezik
- paprike
- blitva
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?