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Originale
Lingua di manzo scottata, glassa di peperone e bietole marinate

Lingua di manzo scottata, glassa di peperone e bietole marinate

20 €

Coco Sul Mare · Genova

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di lingua di manzo scottate e servite con una glassa dolce di peperoni e bietole marinate.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • lingua di manzo
  • peperoni
  • bietole
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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