Giardino Romano
Genewa · Włoska · €€€ · 50 dań · 8 CHF – 95 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek09:00–17:00
- wtorek09:00–17:00
- środa09:00–17:00
- czwartek09:00–17:00
- piątek09:00–17:00
- sobota09:00–17:00
- niedziela09:00–17:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Antipasti…. Entrées
-
Krem z dyni i stracciatella di buffala
18 CHF≈ 19,50 €Vellutata di zucca e stracciatella di buffala -
Zupa z małży z chlebem carasau
19 CHF≈ 20,58 €28 CHF≈ 30,33 €Zuppa di cozze e pane carasauMałże przygotowane na bazie pomidorowej, podawane z chlebem carasau.
-
Parmigiana alla melanzana viola alla Siciliana z przecierem pomidorowym
18 CHF≈ 19,50 €30 CHF≈ 32,50 €Parmigiana alla melanzana viola alla Siciliana, passata di pomodori -
Carpaccio di polpo del Giardino Romano, ceci e lenticchie
-
Sałatka Giardino (rucola, mozzarella di buffala, pomidorki datterino)
18 CHF≈ 19,50 €26 CHF≈ 28,16 €Insalata del Giardino (rucola, mozzarella de bufflonne, tomate datterino) -
Sałatka zielona
8 CHF≈ 8,67 €12 CHF≈ 13,00 €Salade verteSałatka złożona z mieszanych zielonych liści.
Makarony Paste ... Pâtes
-
Tortelli z pieczoną wołowiną i jej sosem
20 CHF≈ 21,66 €38 CHF≈ 41,16 €Tortelli al brasato di manzo e il suo sugo -
Risotto Carnaroli z szafranem i suszonymi borowikami
35 CHF≈ 37,91 €Risotto Carnaroli allo zafferano e porcini secchi -
Ravioli alla mantovana z masłem i szałwią
32 CHF≈ 34,66 €Ravioli alla mantovana con burro e salviaRavioli z dynią i amaretti w sosie maślanym z szałwią.
-
Cacio e pepe
28 CHF≈ 30,33 €Tonnarelli cacio e pepe
Ryby Pesci ... Poisson
-
Filet z labraksa na patelni, sos z pomidorków i kaparów
42 CHF≈ 45,49 €Filetto di branzino in padella, salsa di pomodorini e capperi -
Ryba dnia
34 CHF≈ 36,83 €Poisson du jour
Mięsa Carni ... Viandes
-
Saltimbocca alla Romana
39 CHF≈ 42,24 €Cielęcina z szynką parmeńską i szałwią -
Filet wołowy z sosem z borowików
48 CHF≈ 51,99 €Filetto di manzo salsa ai funghi porcini -
Orecchia d’elefante w udźcu cielęcym
55 CHF≈ 59,58 €Orecchia d’elefante nella fesa di vitello
Pizze Pizzas
-
Margherita (pomidor, mozzarella, bazylia)
18 CHF≈ 19,50 €Margherita (tomate, mozzarella, basilic) -
Napoletana (pomidor, mozzarella, anchois, kapary i oliwki)
25 CHF≈ 27,08 €Napoletana (tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives) -
Pizza aux légumes grillées (tomates, mozzarella, légumes grillés)
-
Prosciutto crudo di Parma i rucola (pomidor, mozzarella, szynka dojrzewająca i rucola)
30 CHF≈ 32,50 €Prosciutto crudo di Parma e rucola (tomate, mozzarella, jambon cru et salade roquette) -
Quattro stagioni (pomidor, mozzarella, grzyby, szynka z łopatki, oregano, papryka, kapary)
27 CHF≈ 29,25 €Quattro stagioni (tomate, mozzarella, champignons, jambon d’épaule, origan, poivrons, câpres) -
Pizza del Giardino (pomidor, mozzarella, pancetta, provolona, pomidorki koktajlowe, oliwki)
28 CHF≈ 30,33 €Pizza del Giardino (tomate, mozzarella, pancetta, provolona, tomates cerise, olives) -
Pizza Stefano (tomate, mozzarella, câpres, mélange de champignons, poivrons)
-
Pizza Calzone (tomate, mozzarella di bufala, œuf, jambon d’épaule, tomate)
-
Capricciosa (pomidor, mozzarella, grzyby, szynka z łopatki, jajko, karczochy, oregano)
28 CHF≈ 30,33 €Capricciosa (tomate, mozzarella, champignons, jambon d’épaule, œuf, artichauts, origan) -
Pizza alla ventricina piccante (tomate, mozzarella, salami piquant)
-
Pizza alla «Bresaola» (tomate, mozzarella, bresaola, roquette et parmesan)
-
La Pizza biancha “Aux couleurs de Genève“ (mozzarella, artichauts, poivrons, olives)
Sugestie dnia Suggestions du moment
-
Sałatka z surowych karczochów z płatkami parmezanu
15 CHF≈ 16,25 €Salade d'artichauts crus et ses copeaux de parmesan -
Tatar z łososia marynowanego w cytrusach
14 CHF≈ 15,16 €Tartare de saumon mariné aux agrumes -
Smażone świeże kurki
20 CHF≈ 21,66 €Sauté de chanterelles fraîches -
Deska włoskich wędlin do wspólnego dzielenia
22 CHF≈ 23,83 €Planchette de charcuterie Italienne à partager -
Terrina myśliwska z dodatkami
18 CHF≈ 19,50 €Terrine de chasse et ses garnitures -
Tatar wołowy (podawany z sałatką i frytkami)
22 CHF≈ 23,83 €39 CHF≈ 42,24 €Tartare de boeuf (en plat servi avec salade et pommes frites) -
Pappardelle ze świeżymi kurkami
35 CHF≈ 37,91 €Pappardelle aux chanterelles fraîches -
Pappardelle z sosem z jelenia
38 CHF≈ 41,16 €Pappardelle à la sauce de cerf -
Comber z jelenia, sos jagodowy i dodatki myśliwskie
48 CHF≈ 51,99 €Noisette de chevreuil, sauce aux baies et ses garnitures de chasse
Specjały z jesienną truflą (uncinatum) Spécialités à la truffe d'automne (uncinatum)
-
Carpaccio z cielęciny (CH) i płatki trufli
25 CHF≈ 27,08 €40 CHF≈ 43,33 €Carpaccio de veau (CH) et copeaux de truffe -
Jajecznica z truflą
25 CHF≈ 27,08 €Oeufs brouillés à la truffe -
Domowy tagliolini z truflą
42 CHF≈ 45,49 €Tagliolini maison à la truffe -
Risotto Carnaroli z truflą
44 CHF≈ 47,66 €Risotto Carnaroli à la truffe -
Filet wołowy, sos Marsala i trufla
48 CHF≈ 51,99 €Filet de boeuf, sauce au Marsala et truffe -
Pizza z truflą
39 CHF≈ 42,24 €Pizza à la truffe
Biała trufla! La truffe blanche !
-
Degustacja domowego tagliolini z truflą
40 CHF≈ 43,33 €Tagliolini maison à la truffe Dégustation -
Risotto Carnaroli z truflą Port.
74 CHF≈ 80,16 €Risotto Carnaroli à la truffe Port.
MENU DEGUSTACYJNE Z TRUFLĄ MENU DECOUVERTE DE LA TRUFFE
-
Crème brûlée z truflą
95 CHF≈ 103 €Crème brûlée à la truffe
PONIEDZIAŁEK LUNDI
-
Pieczona jagnięcina z tymiankiem
Uniquement le plat 22,50 CHF≈ 24,37 €Avec salade en entrée 24 CHF≈ 26,00 €Menu complet 34 CHF≈ 36,83 €Côte découverte d'agneau rôtie au thym
WTOREK MARDI
-
Makaron orecchiette z dzikim brokułem z Apulii
22,50 CHF≈ 24,37 €Pâtes orecchiette aux brocolis sauvages des Pouilles
ŚRODA MERCREDI
-
Pieczona cielęcina z szałwią
22,50 CHF≈ 24,37 €Rôti de veau à la sauge
CZWARTEK JEUDI
-
Gnocchi ziemniaczane z sosem pomidorowym
22,50 CHF≈ 24,37 €Gnocchi de pommes de terre au coulis de tomates
PIĄTEK VENDREDI
-
Świeża ryba z targu
22,50 CHF≈ 24,37 €Poisson frais du marché
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.