Giardino Romano
Genf · Italienisch · €€€ · 50 Gerichte · 8 CHF – 95 CHF · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag09:00–17:00
- Dienstag09:00–17:00
- Mittwoch09:00–17:00
- Donnerstag09:00–17:00
- Freitag09:00–17:00
- Samstag09:00–17:00
- Sonntag09:00–17:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Antipasti…. Vorspeisen Antipasti…. Entrées
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Kürbiscremesuppe mit Büffelstracciatella
18 CHF≈ 19,50 €Vellutata di zucca e stracciatella di buffala -
Muschelsuppe mit Carasau-Brot
19 CHF≈ 20,58 €28 CHF≈ 30,33 €Zuppa di cozze e pane carasauMuscheln, zubereitet auf einer Tomatenbasis und serviert mit Carasau-Brot.
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Parmigiana mit lila Auberginen nach sizilianischer Art und Tomatensauce
18 CHF≈ 19,50 €30 CHF≈ 32,50 €Parmigiana alla melanzana viola alla Siciliana, passata di pomodori -
Carpaccio di polpo del Giardino Romano, ceci e lenticchie
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Gartensalat (Rucola, Büffelmozzarella, Datterini-Tomaten)
18 CHF≈ 19,50 €26 CHF≈ 28,16 €Insalata del Giardino (rucola, mozzarella de bufflonne, tomate datterino)
Pasta ... Teigwaren Paste ... Pâtes
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Tortelli mit geschmortem Rindfleisch und dessen Sauce
20 CHF≈ 21,66 €38 CHF≈ 41,16 €Tortelli al brasato di manzo e il suo sugo -
Risotto Carnaroli mit Safran und getrockneten Steinpilzen
35 CHF≈ 37,91 €Risotto Carnaroli allo zafferano e porcini secchi -
Ravioli alla mantovana mit Butter und Salbei
32 CHF≈ 34,66 €Ravioli alla mantovana con burro e salviaRavioli mit Kürbis und Amaretti in einer Butter-Salbei-Sauce.
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Cacio e pepe
28 CHF≈ 30,33 €Tonnarelli cacio e pepe
Fisch ... Poisson Pesci ... Poisson
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Filetto di branzino in padella, salsa di pomodorini e capperi
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Tagesfisch
34 CHF≈ 36,83 €Poisson du jour
Fleisch ... Viandes Carni ... Viandes
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Saltimbocca alla Romana
39 CHF≈ 42,24 €Kalbfleisch mit Schinken und Salbei -
Rinderfilet mit Steinpilzsauce
48 CHF≈ 51,99 €Filetto di manzo salsa ai funghi porciniRinderfilet begleitet von einer Sauce aus Steinpilzen.
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Orecchia d’elefante in Kalbsnacken
55 CHF≈ 59,58 €Orecchia d’elefante nella fesa di vitello
Pizzen Pizzas
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Margherita (Tomate, Mozzarella, Basilikum)
18 CHF≈ 19,50 €Margherita (tomate, mozzarella, basilic) -
Napoletana (tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives)
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Pizza aux légumes grillées (tomates, mozzarella, légumes grillés)
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Prosciutto crudo di Parma e rucola (tomate, mozzarella, jambon cru et salade roquette)
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Quattro stagioni (tomate, mozzarella, champignons, jambon d’épaule, origan, poivrons, câpres)
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Pizza del Giardino (tomate, mozzarella, pancetta, provolona, tomates cerise, olives)
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Pizza Stefano (tomate, mozzarella, câpres, mélange de champignons, poivrons)
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Pizza Calzone (tomate, mozzarella di bufala, œuf, jambon d’épaule, tomate)
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Capricciosa (tomate, mozzarella, champignons, jambon d’épaule, œuf, artichauts, origan)
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Pizza alla ventricina piccante (tomate, mozzarella, salami piquant)
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Pizza alla «Bresaola» (tomate, mozzarella, bresaola, roquette et parmesan)
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La Pizza biancha “Aux couleurs de Genève“ (mozzarella, artichauts, poivrons, olives)
Empfehlungen des Augenblicks Suggestions du moment
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Roher Artischokelsalat mit Parmesanspänen
15 CHF≈ 16,25 €Salade d'artichauts crus et ses copeaux de parmesan -
Lachs-Tartar mariniert mit Zitrusfrüchten
14 CHF≈ 15,16 €Tartare de saumon mariné aux agrumes -
Gebratene frische Pfifferlinge
20 CHF≈ 21,66 €Sauté de chanterelles fraîches -
Italienische Aufschnittplatte zum Teilen
22 CHF≈ 23,83 €Planchette de charcuterie Italienne à partager -
Wild-Terrine mit Beilagen
18 CHF≈ 19,50 €Terrine de chasse et ses garnitures -
Rinder-Tartar (als Hauptgang serviert mit Salat und Pommes frites)
22 CHF≈ 23,83 €39 CHF≈ 42,24 €Tartare de boeuf (en plat servi avec salade et pommes frites) -
Pappardelle mit frischen Pfifferlingen
35 CHF≈ 37,91 €Pappardelle aux chanterelles fraîches -
Pappardelle mit Hirschsauce
38 CHF≈ 41,16 €Pappardelle à la sauce de cerf -
Rehrücken mit Beeren-Sauce und Wildbeilagen
48 CHF≈ 51,99 €Noisette de chevreuil, sauce aux baies et ses garnitures de chasse
Spezialitäten mit Herbsttrüffel (uncinatum) Spécialités à la truffe d'automne (uncinatum)
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Kalbs-Carpaccio (CH) und Trüffelspäne
25 CHF≈ 27,08 €40 CHF≈ 43,33 €Carpaccio de veau (CH) et copeaux de truffe -
Rührei mit Trüffel
25 CHF≈ 27,08 €Oeufs brouillés à la truffe -
Hausgemachte Tagliolini mit Trüffel
42 CHF≈ 45,49 €Tagliolini maison à la truffe -
Risotto Carnaroli mit Trüffel
44 CHF≈ 47,66 €Risotto Carnaroli à la truffe -
Rinderfilet mit Marsala-Trüffel-Sauce
48 CHF≈ 51,99 €Filet de boeuf, sauce au Marsala et truffe -
Pizza mit Trüffel
39 CHF≈ 42,24 €Pizza à la truffe
Der weiße Trüffel! La truffe blanche !
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Hausgemachte Tagliolini mit Trüffel Degustation
40 CHF≈ 43,33 €Tagliolini maison à la truffe Dégustation -
Risotto Carnaroli mit Trüffel Port.
74 CHF≈ 80,16 €Risotto Carnaroli à la truffe Port.
TRÜFFEL-ENTDECKERMENÜ MENU DECOUVERTE DE LA TRUFFE
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Crème brûlée mit Trüffel
95 CHF≈ 103 €Crème brûlée à la truffe
MONTAG LUNDI
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Entdeckung von Lammkotelett, mit Thymian geröstet
Uniquement le plat 22,50 CHF≈ 24,37 €Avec salade en entrée 24 CHF≈ 26,00 €Menu complet 34 CHF≈ 36,83 €Côte découverte d'agneau rôtie au thym
DIENSTAG MARDI
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Orecchiette mit wildem Brokkoli aus Apulien
22,50 CHF≈ 24,37 €Pâtes orecchiette aux brocolis sauvages des Pouilles
MITTWOCH MERCREDI
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Kalbsbraten mit Salbei
22,50 CHF≈ 24,37 €Rôti de veau à la sauge
DONNERSTAG JEUDI
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Kartoffel-Gnocchi mit Tomatencoulis
22,50 CHF≈ 24,37 €Gnocchi de pommes de terre au coulis de tomates
FREITAG VENDREDI
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Frischer Fisch vom Markt
22,50 CHF≈ 24,37 €Poisson frais du marché
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.