Wartości odżywcze
≈ 1400 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko27%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży, gruby filet z polędwicy wołowej, często pieczony i podawany dla dwóch osób. Zazwyczaj przygotowywany z masłem i ziołami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- masło
- tymianek
- rozmaryn
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Chateaubriand (dla 2 osób): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Casa Velha