Rote Bete Carpaccio
Carpaccio z buraka
18 €
Ristorante Gentorellis · Frankfurt nad Menem
Carpaccio z buraka z orzechami włoskimi, burratą, białym octem balsamicznym i młodym szpinakiem.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko10%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony gotowany burak podawany z kremowym serem i chrupiącymi orzechami.
Typowe składniki
- burak
- orzechy włoskie
- burrata
- biały ocet balsamiczny
- młody szpinak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Rote Bete Carpaccio: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Gentorellis