Wartości odżywcze
≈ 580 kcal± 20% · na porcję ok. 250 g
- Białko69 g
- Tłuszcz34 g
- Węglowodany0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 13 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 2,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 304%
- Cynk 163%
- Potas 53%
- Żelazo 45%
- Witamina E 34%
- Witamina D 27%
- Magnez 17%
- Witamina B1 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Gruby, pełen smaku kawałek wołowiny z okolic żebra, zazwyczaj grillowany.
- Kuchnia
- Francuska/Międzynarodowa
Typowe składniki
- wołowina
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Entrecote: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Trattoria Mamma Gina