Nährwerte
≈ 580 kcal± 20% · pro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß69 g
- Fett34 g
- Kohlenhydrate0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 2,3 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 304%
- Zink 163%
- Kalium 53%
- Eisen 45%
- Vitamin E 34%
- Vitamin D 27%
- Magnesium 17%
- Vitamin B1 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein dicker, geschmackvoller Rindfleischschnitt aus dem Rippenbereich, typischerweise gegrillt.
- Küche
- Französisch/International
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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