HUMMUS

Pasta z ciecierzycy

10,45 GBP≈ 12,53 €

Beirut · Edynburg

Wartości odżywcze

≈ 500 kcal± 30% · na porcję ok. 201 g

Białko16 g
14%
Tłuszcz35 g
68%
Węglowodany21 g
18%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,8 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 16 g
Sól: 1,5 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Witamina B1 55%
Magnez 43%
Witamina E 38%
Foliany 38%
Żelazo 32%
Cynk 30%
Potas 26%
Wapń 18%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informacje o tym daniu są przygotowywane.

Historia dania

Bliski Wschód

Pochodzenie: Bliski Wschód

Więcej

Hummus lub humus (arab. ‏حمص‎ ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.

Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

HUMMUS: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Beirut